Cinnamon Roll ala2 Cinnabon ...

(✿◠‿◠) A'kum n Hello to all Bridezilla & Friends (◡‿◡✿)

Hooreyyyy ....

Cinnmon Roll Cik Iera menjadi ...

Seronok yg xterkata ...

ehehehehehehe ...

Baking Time !!!

Nak share ng korang jgak larh ..

But sorry ,

Cik Iera cuma ambil pic time da gulung

and time dlm oven ..

sbb ape ?

takut xmenjadi

tapi JADI OKAY ...

outcome dia macm mn ??

crusty di luar tapi lembut dia dalam ...

yummy - yummy

Sila abaikan patern cinnamon roll Cik Iera ..

Fatty - fatty nye la bila dia dalam oven

Resepi Cinnamon Roll aka Cinnabon

3/4 cawan susu (Cik Iera pkai susu low fat UHT)

1/4 cawan butter (suhu bilik)

3 1/4 cawan tepung serbaguna (Cik Iera pakai tepung gandum je)

1/2 paket yeast

1/4 cawan air (suhu bilik)

1/2 sudu kecil garam

1/4 cawan gula

1 biji telur

1 cawan gula perang

1 sudu besar serbuk kayu manis

1/2 cawan butter

1/2 cawan kismis (Cik Iera xletak pon)

Icing Glaze

2 @ 3 sudu besar susu

1 1/4 cawan gula icing (Cik Iera blend kn gula castor)

1 sudu kecil vanilla

Cara - Caranye :

- Panaskan susu sehingga mendidih dan tutupkan api. Masukkan pula

1/4 cawan butter dan kacau . Biarkan sampai suam.

- Satukan 2 cawan tepung , yeast , gula dan garam . Bila sebati , baru masukkan adunan

susu + butter tadi kedalam diikuti dgn telur dan air.

Masukkan lebihan tepung tadi dan gaul lagi hingga sebati.

Tutupkan adunan tepung tadi dgn kain basah dan biarkan selama 10 minit.

Ambil 1 mangkuk yg lain , campurkan gula perang , serbuk kayu manis

dan 1/2 cawan butter.

Canaikan doh tadi menjadi segiempat tepat. Jangan terlalu tebal @

terlalu nipis ye . Sedang2 je.

Kemudia , taburkan adunan gula perang td kat permukaan

doh segiempat tepat korang td.

Lastly , gulung kan doh korang n potong mengikut ketebalan

yang korang nak. Cik Iera dapat 12 roll . Letakkan dalam bekas dan biarkan

selama lebih kurang 20 minit n jgn lupa tutupkan dgn kain basah ye. Sambil tunggu

korang panaskan kan la oven ..

Bakar pada suhu 190c selama 20 minit.

Jemput Makan .. Yummy .

Btw , untuk glaze , campurkan kesemua bahan dan

letakkan atas korang nye cinnamon roll yg telah disejukkan ok ..

Enjoy ....

easy peasy Resepi.

Thanx to : http://allrecipes.com/recipe/ninety-minute-cinnamon-rolls/

Love u all ☜♡☞